黔西南望谟氢氧化钙具有碱的通性，是一种强碱，由于氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多，所以氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。这些性质决定了氢氧化钙有广泛的应用。农业上用它降低土壤酸性，改良土壤结构，很明显在这种场合用氢氧化钠是不可能的。农药波尔多液是用石灰乳和硫酸铜水溶液按一定比例配制的。因1885年首先用于法国波尔多城而得名。这种用于果树和蔬菜的天蓝色粘稠的悬浊液农药，是通过其中的铜元素来消灭病虫害的。其中不仅利用了氢氧化钙能与硫酸铜反应的性质，也利用了氢氧化钙微溶于水的特点使药液成粘稠性，有利于药液在植物枝叶上附着。另外氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成难溶于水的碳酸钙，也有利于药液附着于植物表面一段时间不被雨水冲掉。氢氧化钙和二氧化碳的反应不论在化学实验室还是在工农业生产中，或者在自然界都经常发生。经常被利用着。石灰沙浆砌砖抹墙的事实熟为人知，鲜为人知的是制糖工业中也发生这个反应:在制糖过程中要用氢氧化钙来中和糖浆里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去，这样才能减少糖的酸味。⒐如果在氢氧化钙溶液中继续通入二氧化碳，会发现溶液先浑浊后澄清，这是因为二氧化碳会和碳酸钙[CaCO3]继续反应生成碳酸氢钙。CaCO3＋CO2＋H2O＝Ca(HCO3)2，而碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]是易溶的，所以溶液会再次澄清。加热溶液又变浑浊，因为碳酸氢钙受热分解，生成白色沉淀物碳酸钙。Ca(HCO3)2＝＝CaCO3↓＋CO2↑＋H2O。

黔西南望谟氢氧化钙细度的检测:氢氧化钙的细度是质量的一个主要指标，越细，质量越好，但成本也增加，细度达到一定目数后，使用企业也对氢氧化钙使用量相应减少，它的杂质酸不溶物也随之减少，对后期的固废处理也相应减少，所以氢氧化钙成本的提高，使用企业总体来计算总费用不增反而下降。所以建议用325目通过率95％的氢氧化钙。氢氧化钙含量的检测，目前大量用于环保的氢氧化钙以干法的为主干法生产的氢氧化钙，在检测含量时，有很多不规范生产企业利用游离钙来提高氢氧化钙的检测含量指标，所以使用单位简单的检测方法是升温法来验别是否有过多游离的氧化钙。用氢氧化钙加入1:1的常温水搅拌成牙膏状，用温度计检测升温即可；升温不能高于3度。